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Maultaschen Schweinefleisch u. Rindfleisch
5,40 €
1,80 € / 100 g
inkl. MwSt.
Der Baden-Württembergische Klassiker – Maultaschen. Weit über die Süddeutschen Grenzen hinweg beliebt und gefragt und das zu recht. Der Klassiker ist vielseitig einsetzbar, ob angebraten oder in heißer Brühe, immer lecker. Bestellen Sie bei uns die besten Maultaschen!
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Maultaschen Schweinefleisch u. Rindfleisch online bestellen
Bestellen Sie jetzt Maultaschen online, hand- und hausgemacht, stets frisch. Qualität ist unser oberstes Gebot. Unsere klassischen Maultaschen sind frisch und mit viel Liebe von unserem Partner in Baden-Württemberg hergestellt.
Maultaschen Zubereitung
- Maultaschen in der Brühe: Die Maultasche in kochende Brühe legen und bei mittlerer Hitze ca. 8-10 Minuten ziehen lassen. Die Maultaschen zusammen mit der Brühe servieren.
- Geschmälzte Maultaschen: Zwiebelringe in geschmolzener Butter anbraten bis sie goldbraun sind. Maultaschen aus der Brühe abtropfen und die Zwiebeln großzügig darüber verteilen.
Als Beilage wird bei den Schwaben traditionell zu den Maultaschen am liebsten ein selbstgemachter, lauwarmer Kartoffelsalat gegessen.
Woher kommen die Maultaschen?
Maultaschen zählen zu den wahren Klassikern in der schwäbischen Küche und sind mittlerweile weit über die schwäbischen Grenzen hinaus begehrt. Seit 2009 sind sie in der EU in ihrer Herkunftsbezeichnung geschützt. Früher galten sie als Gericht für arme Leute, da Essensreste für die Füllung verwendet wurden und somit eine weitere Mahlzeit zur Verfügung stand. Der Legende nach sollen die Maultaschen von den Zisterziensermönchen des Klosters Maulbronn erfunden worden sein.
